澳洲太極藝文協會

戊子歲晚團年酒饌序

鄭 耀 成

萬一鵬老師《傾罍圖》

少飲不濟事，

多飲濟甚事？

有事誤了事！

無事生出事！

    澳洲太極藝文協會創辦人張繼沛兄，能者偏饒雅致，授武娛文之暇，復喜安排雅趣兼備之團體活動，以期與會員(弟子)同樂。其言曰： 「本欲與諸君樂叙也。」誠愜眾懷而咸感師意；於是遠郊近市，嘉日良辰，時見我輩屐齒留痕矣。 

    猶憶去歲本會嘗有茶饌頌椒之宴。一年容易，暮景相催，師今又倡送鼠迎牛酒饌之議。張燈夜堂，觥籌交錯，蓋亦古人秉燭夜遊之意也耶！ 

    時維農曆戊子年十二月某日。是夕也，席設雪梨市大都會酒樓，弟師友儕，百人雲集。先邀得居澳攝影名家何漢屏先生為之前本會獵人谷郊遊攝影作品評定甲乙及講述技巧；繼由會員謝產富兄主講澳洲紅酒及安排即場試嚐各品級葡萄釀，包括澳洲酒王 Penfolds Grange。及至席上餚珍則計有清酒貴妃蚌、玫瑰露鴨肝、三杯牛柳、雙蒸臘味芥蘭、啤酒鱈魚塊、酒糟大鴨、花雕泥蟹、白葡萄酒海鮮飯及君度橙花果凍等，俱各加入酒類調製，獨出心裁，別饒風味。席間第七期學員呈有獎燈謎助興，更添采烈。金斛檳榔無缺，銀瓶琥珀不空，至此與會同人皆大歡喜。 

    耀成忝列其間，勉綴蕪辭，籍附庸焉：

聲聲慢 

盃搖瑪瑙，脣接瓊漿，盤獻馥郁珍饈。

赤甲無腸公子，玉凸脂浮。

茶香尚遺齒頰，又招邀從事青州。

挑燈看，更乘酣起舞，越劍吳鉤。

師友雄談高會，年向晚，飛騰送鼠迎牛。

莫怪風雲變激，强賦千愁。

川災盼期復建，亂金融海嘯終休。

春紅透。願霞珠，歲歲豐收。

赤霞珠Cabernet Sauvignon 為著名之釀造紅酒葡萄品種。

太極會團年酒饌七律 

浪捲雲浮萬象生，

頻催臘鼓遣人驚。

晨方拳罷刀歸鞘，

夕又筵開酒滿觥。

櫪馬相依風北向，

棲烏三匝月南明。

樂遊期共華胥夢，

莫惜銀瓶海盡傾。